[화이트페이퍼=정지은 기자] 대게(홍게)의 바람이 경북 포항, 영덕, 울진을 지나 속초까지 들이닥쳤다.
대게를 산지에서 먹는다면 그 싱싱함이 배가 될 터. 수도권에서 비교적 가까운 강원도 속초에 가면 질 좋은 대게를 만날 수 있다. 대게 맛집 또한 즐비해 대게 마니아들에게 각광받는 지역이다.
국내산 대게는 맛과 영양이 풍부해 대게 마니아 층이 생길 정도로 인기가 높은 고급 식재료다.
붉은 대게는 동해 수심 400∼2,300m에서 주로 서식하며, 철분, 칼슘, 키토산등 영양소가 풍부하기 때문에 노화방지와 성장발육에 좋다. 뿐만 아니라 핵산이 풍부한 고단백저칼로리 식품으로 시력감퇴, 미용효과, 다이어트에도 많은 도움을 주어 부담 없이 즐겨먹을 수 있다. 뛰어난 효능만큼 살이 꽉 차있고 맛도 좋아 남녀노소 사랑을 한 몸에 받고 있다.
설악산 초입에 위치한 속초맛집 '속초게찜'은 설악산을 찾는 등산객, 관광객들의 발길이 끊이지 않는 곳 중 하나다. 게찜과 함께 나오는 오징어순대, 굴젓, 도토리묵, 계란찜, 물회, 대게라면, 게장밥 등 서비스 또한 푸짐하게 제공되며, 주류, 음료수는 무한리필이다.
'속초게찜'의 본점 주변에는 콘도와 골프장 같은 대형 관광시설이 불과 5분 거리에 위치해 있어 주말 관광코스로도 손색 없다.
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