기사 (5건) 리스트형 웹진형 타일형 CJ제일제당 K푸드 성공 사례, 美 하버드 교재에 실렸다 CJ제일제당 K푸드 성공 사례, 美 하버드 교재에 실렸다 [화이트페이퍼=박세리 기자] CJ제일제당의 K-푸드 세계화 성공 사례가 미국 하버드 경영대학원의 교재(Case Studies)로 채택됐다. 세계 최고 경영대학원으로 꼽히는 하버드 비즈니스 스쿨이 한국 식품 기업을 연구 사례로 다룬 것은 이번이 처음으로 이재현 CJ그룹 회장의 장남 이선호 CJ제일제당 식품성장추진실장도 사례연구에 직접 참여했다.15일 CJ제일제당에 따르면 식품사업의 글로벌 확장 노력과 성과가 하버드 경영대학원의 연구 사례로 선정, 강의에 사용됐다. 교재는 ‘CJ제일제당: 글로벌 식품 리더십을 향한 여정(CJ Foods 경제일반 | 박세리 기자 | 2024-01-15 11:28 서울우유, 1인 간편식 ‘서울피자관 미니피자 4종’ 출시 서울우유, 1인 간편식 ‘서울피자관 미니피자 4종’ 출시 [화이트페이퍼=박세리 기자] 서울우유협동조합은 서울우유 치즈를 사용한 1인 간편식 '서울피자관 미니피자'를 출시했다고 19일 밝혔다.서울우유협동조합은 서울피자관 미니피자에 1인 가구 및 소용량 패키지 간식을 선호하는 소비자 니즈를 반영했다고 전했다. 맛과 영양은 물론 취식의 간편함과 조리의 편의성을 극대화했다는 설명이다.이번 신제품은 토마토를 베이스로 가장 클래식한 '토마토 미니피자', 불고기를 주 재료로 한 '불고기 미니피자', 치즈를 한 데 담아낸 '콰트로 미니피자', 김 생활경제 | 박세리 기자 | 2022-04-19 10:48 CJ제일제당 ‘고메프리미엄 피자’, 출시 두 달 만에 100만개 판매 돌파 CJ제일제당 ‘고메프리미엄 피자’, 출시 두 달 만에 100만개 판매 돌파 [화이트페이퍼=서영광 기자] CJ제일제당이 ‘고메 프리미엄 피자’가 출시 두 달 만에 100만개가 팔렸다고 25일 밝혔다.‘고메 프리미엄 피자’는 CJ제일제당이 ‘맛있는 피자의 기준을 새롭게 제시하겠다’는 모토 하에 지난해 12월 내놓은 제품이다.'고메 프리미엄 피자'는디지털 빅데이터 분석해 냉동피자 관련 소비자 불만과 요구를 반영해 개발했다.피자에서 중요한 네 가지 요소인 도우, 소스, 토핑, 치즈를 혁신적으로 차별화했다는 점이 가장 큰 특징이다.CJ제일제당 발효기술 기반의 ‘3단 발효 숙성’ 기술을 적용했고 가공된 생활경제 | 서영광 기자 | 2021-02-25 09:19 이마트, 집에서 즐기는 이태원 맛집 '피코크 잭슨피자 3종' 출시 이마트, 집에서 즐기는 이태원 맛집 '피코크 잭슨피자 3종' 출시 [화이트페이퍼=이재정 기자] 이마트 피코크가 이태원 맛집과 손잡고 수제 냉동피자를 내놨다. 11일 이마트가 ‘피코크 잭슨피자’ 3종을 출시했다고 밝혔다.‘잭슨피자’는 이마트 피코크가 1월 손잡은 이태원의 피자 맛집으로 일명 '인생피자'로 불리는 미국식 피자 브랜드다. 인스타그램 게시물이 총 5만건 이상을 기록할 정도로 SNS상에서 큰 인기를 끌고 있다.이마트는 제조 기술 발달로 냉동식품이 고도로 발전하는 점에 착안해 맛과 식감을 제대로 구현한 냉동피자를 출시하게 됐다.이번 ‘피코크 잭슨피자’의 차별화 포인트는 기계식 생활경제 | 이재정 기자 | 2019-02-11 10:33 CJ제일제당, 공격적인 글로벌 M&A 올해 3조원 투자 CJ제일제당, 공격적인 글로벌 M&A 올해 3조원 투자 [화이트페이퍼=오예인 기자] CJ제일제당이 연내 3조원 이상을 투입, 글로벌 거점 확대에 나섰다.6일 유통업계에 따르면 CJ제일제당은 올해 굵직한 인수합병(M&A)을 포함해 약 3조원 이상을 투자할 계획이다. CJ제일제당은 CJ그룹 내 매출과 이익의 20%를 차지하는 만큼 사업확장에 더욱 적극적이다. CJ제일제당은 그동안 바이오 분야 해외 생산라인 증설과 인수합병에 주력해 왔다. 지난해 8월에는 사료용 농축대두단백(SPC) 1위 업체인 브라질 셀렉타를 약 2100억원에 인수한데 이어 올해는 해외 식품회사 M&A를 공격적으로 진행하고 산업 | 오예인 기자 | 2018-09-06 09:45 처음처음1끝끝