[화이트페이퍼=박세리 기자] 오뚜기가 밥의 ‘식감’을 다양화한 즉석밥 신제품 ‘식감만족’ 4종을 출시했다고 6일 밝혔다.식감만족은 백미밥 2종과 잡곡밥 2종으로 출시됐다. 곡물 종류에 따라 분류하는 기존 제품과 달리 ‘식감’을 기준으로 삼은 것이 특징이다. 이번 즉석밥 4종 출시로 총 13종의 오뚜기밥 라인업을 갖췄다.신제품 식감만족은 고온·고압 처리 후 증기로 취반하는 2단 가열 방식을 적용해 밥알의 찰기를 높였으며, 백미와 차수수, 찰기장 등 모든 곡물은 100% 국내산을 사용했다.식감만족 백미밥 2종은 진밥과 된밥으로 갈리는

[화이트페이퍼=박세리 기자] 농심은 지난 5월에 문을 연 비건 레스토랑 ‘포리스트 키친’이 오픈 한 달 만에 방문객 1000명을 돌파했다고 6일 밝혔다.농심은 포리스트 키친 레스토랑은 사전예약제로 운영하는데 주말 예약률은 100%에 달한다며, 국내 최초 파인 다이닝으로 품격있는 비건 메뉴를 제공한다는 콘셉트가 소비자의 관심을 끌었다고 분석했다.농심에 따르면 가장 반응이 좋은 메뉴는 코스의 첫 요리인 ‘작은 숲’이다. 레스토랑의 정체성을 잘 표현해냈다는 평을 받고 있다. 또 캐치테이블에서 평점 5점 만점에 4.8점으로 높은 점수를 유

[화이트페이퍼=박세리 기자] SPC삼립은 5일 야놀자클라우드의 빅데이터를 활용한 ‘줄서는 맛집 간편식’의 첫 제품인 ‘효계 숯불 닭갈비’ 3종을 출시했다고 밝혔다.신제품은 야놀자에프앤비솔루션의 웨이팅 관리 서비스의 맛집 트렌드 데이터에서 추출한 신사동 가로수길 대표 맛집인 숯불 닭갈비 전문점 ‘효계(曉鷄)’의 시그니처 메뉴다. 효계는 일본 츠지 조리사 전문학교 출신 청년 쉐프가 운영하는 합정 닭꼬치구이 맛집 '쿠이신보'가 2020년 오픈한 숯불 닭갈비 전문점이다.신제품은 안심에 와사비 레몬소스를 곁들여 담백한 맛이 일

[화이트페이퍼=박세리 기자] 코웨이가 아이콘 얼음정수기 후속 광고 시리즈인 '가장 작은 얼음정수기'편을 공개한다고 5일 밝혔다.이번 광고는 지난 6월 17일 공개한 '서머송'편, '얼음땡'편에 이은 후속 광고 '가장 작은 얼음정수기'편이다. 코웨이 글로벌 브랜드 모델인 방탄소년단이 등장해 아이콘 얼음정수기의 세련된 컬러를 배경으로 신제품의 주요 장점을 감각적으로 소개했다.특히, 아이콘 얼음정수기의 아이스 핑크와 블루 색상의 컬러풀한 배경 속에서 아이콘 얼음정수기의 콤팩트한 사

[화이트페이퍼=박세리 기자] 아워홈의 푸드홀 브랜드 푸드엠파이어는 여름철 입맛을 돋우기 위해 ‘발효 푸드’를 활용한 신메뉴 4종을 출시했다고 5일 밝혔다.아워홈 푸드엠파이어는 올 초 세계 5대 장수마을 ‘블루존’ 식습관을 재해석해 '블루존 플레이트(Blue Zone Plate)' 캠페인을 기획했다. 블루존은 세계적으로 건강한 장수 인구 비율이 월등히 높은 지역을 의미한다. 이에 아워홈은 지난 4월부터 블루존 사람들의 식습관을 토대로 시즌별로 시즌별 건강과 영양을 고려한 다양한 신메뉴를 선보이고 있다.이번에 새롭게 선보

[화이트페이퍼=박세리 기자] 서울우유협동조합은 ‘비요뜨’의 신제품으로 5가지 곡물을 그대로 구워 담은 ‘비요뜨 더 그래놀라’를 출시했다고 5일 밝혔다.서울우유는 신제품 ‘비요뜨 더 그래놀라’는 건강한 라이프 스타일을 추구하는 소비자들의 니즈를 반영해 간편한 한끼 식사 대용식에 더 최적화된 퀄리티를 자랑한다고 설명했다. 특히 플레인 요거트에 담은 현미, 귀리, 해바라기씨, 호박씨, 아몬드 5가지 곡물 본연의 맛을 위해 튀기지 않고 그대로 구워 씹을수록 고소한 맛이 특징이라고 덧붙였다.최현우 서울우유협동조합 발효유브랜드팀장은 "최근 2

[화이트페이퍼=박세리 기자] KGC인삼공사가 여름 무더위 극복을 위한 ‘정관장 포인트 Flex’ 이벤트를 진행한다고 4일 밝혔다.정관장은 ‘홍삼정 에브리타임’, ‘활기력’을 비롯하여 ‘홍이장군’, ‘아이패스’ 등 다양한 구매 혜택을 선보인다. ‘홍이장군’ 구매 시 ‘홍이장군 키즈랩 프로바이오틱스 30포’를 제공하고, ‘아이패스’ 구매 시 일러스트 브랜드 룸룸과 함께 제작한 ‘필통’, ‘볼펜’ 등 스터디굿즈를 받아볼 수 있다.정관장은 3일, 13일, 23일을 ‘삼삼데이’로 지정하고 정관장 제품을 구매한 고객에게 현금처럼 사용이 가능한

[화이트페이퍼=박세리 기자] 동서식품은 여름을 맞아 프리미엄 캔커피 ‘맥심 티오피 미디엄 로스트’ 2종을 출시하고, 특별한 굿즈를 제공하는 이벤트를 진행한다고 4일 밝혔다.신제품 ‘맥심 티오피 미디엄 로스트’는 엄선한 아라비카 100% 원두를 미디엄 로스팅해 원두의 부드러운 맛과 향을 살리는 동시에 적당한 단맛의 조화를 통해 커피 밸런스를 강화한 것이 특징이다.‘맥심 티오피 미디엄 로스트 로우 슈거 블랙’은 기존 스위트 아메리카노 대비 설탕 함량을 50% 줄여 커피의 맛과 향을 깔끔하게 즐길 수 있다. ‘맥심 티오피 미디엄 로스트

[화이트페이퍼=박세리 기자] 티몬이 오는 7일까지 일주일간 월 최대 규모의 프로모션 ‘몬스터위크’를 실시한다고 1일 밝혔다.매일 선착순 600명을 대상으로 하는 ‘반값 50% 쿠폰 발급 이벤트’와 하루 최대 5000원 적립금을 받을 수 있는 ‘룰렛 이벤트’, 3만원 이상부터 적용 가능한 ‘카카오페이 결제 시 10% 중복 할인’ 까지 다양한 혜택을 준비했다.대표 몬스터딜로는 수제 홀케익 북해도 티라미수, 스파오 여름 패션 아이템 모음전, 스파클 생수 등이다. 티몬은 다가오는 여름 워터파크 성수기를 겨냥해 ‘레저위크’ 프로모션도 일주일

[화이트페이퍼=박세리 기자] SPC그룹의 파리바게뜨가 7월의 ‘파바데이’ 프로모션을 진행한다고 1일 밝혔다.파리바게뜨를 ‘파바’로 친근하게 줄여 부르는 애칭에서 착안한 ‘파바데이’는 매월 1일 매장에서 제품 구매 시, 총 구매액이 1만 5천 원 이상일 경우 3천원 혜택을 제공하는 프로모션이다.이번 달 프로모션 제품은 ‘왕크림도넛’으로, 7월 1일부터 5일까지 왕크림도넛 포함 1만원 이상 구매 시 2000원 혜택 쿠폰을 제공한다. 또 무더운 여름철 시원하게 즐길 수 있는 ‘아이스캔디 1+1 혜택 쿠폰’ 프로모션도 진행한다. 1일 단

[화이트페이퍼=박세리 기자] KGC인삼공사는 피부에 존재하는 유해균의 생장은 억제하고 유익균의 생장은 촉진시켜 피부의 자생능력을 활성화하는 ‘홍삼조성물’을 개발했다고 30일 밝혔다.KGC인삼공사 R&D본부와 고려대학교 약학대학 육순홍, 이기용 교수팀은 최근 KGC가 독자기술로 제조한 홍삼조성물이 유해균주로 알려진 여드름균 등의 생장은 억제하고, 보습기능을 조절하는 유익균주인 표피포도상구균 등의 생장은 촉진시키는 데 효과적이라고 확인했다.마이크로바이옴은 인체에 서식하는 미생물을 총칭하는 용어다. 피부 마이크로바이옴은 유익균과 유해균의

[화이트페이퍼=박세리 기자] 삼성전자가 전력 사용량이 많은 여름철을 맞아 ‘스마트싱스 에너지’ 서비스 지원 제품을 확대하는 업데이트를 29일부터 진행한다고 밝혔다.스마트싱스 에너지는 지난 2월 삼성전자가 선보인 통합 가전 솔루션인 ‘스마트싱스 홈 라이프’가 제공하는 서비스 중 하나로, 각 가정에서 스마트싱스에 연동된 기기들의 전력량을 모니터링하고 관리해준다.삼성전자는 이번 업데이트를 통해 에어컨뿐 아니라 올해 출시된 비스포크 홈 신제품 중심으로 적용됐던 AI 절약 모드를 지난해 출시된 비스포크 냉장고까지 확대 적용할 예정이다.AI

[화이트페이퍼=박세리 기자] 장마와 함께 본격적인 무더위가 시작되면서 농심 배홍동비빔면의 매출도 20% 증가했다.28일 농심에 따르면 지난해 출시되자마자 비빔면 시장 2위에 올랐던 배홍동비빔면이 올해 상반기 매출이 전년보다 20% 늘어난 180억 원으로 집계됐다.특히, 본격적인 더위가 시작된 5월 이후 매출은 30% 가까이 증가한 것으로 나타났다. 지난해 연간 매출액 대비 약 30% 높게 잡은 올해 매출 목표 300억 원 달성은 무난할 것으로 농심은 예상했다.농심 관계자는 "비빔면 시장 1위인 팔도비빔면과 농심 배홍동비빔면이 올해

[화이트페이퍼=박세리 기자] 동원홈푸드가 보다 건강한 샐러드를 즐길 수 있는 ‘비비드키친 저칼로리 드레싱’ 2종을 출시했다고 28일 밝혔다.동원홈푸드는 최근 샐러드가 건강한 한 끼 식사로 떠오르면서 수요가 크게 늘고 있는 점에 착안해 샐러드와 곁들여 먹는 저칼로리 드레싱을 개발했다고 설명했다.신제품은 레몬칠리 드레싱, 망고라임 드레싱 2종으로 100g당 열량이 각각 10kcal, 15kcal이다. 당 성분이 1g 이하인 저칼로리, 저당 제품이다.동원홈푸드에 따르면 ‘레몬칠리 드레싱’은 상큼한 레몬과 칠리가 어우러져 감칠맛을 더하고,

[화이트페이퍼=박세리 기자] 버드와이저는 11번가와 함께 논알코올 음료 ‘버드와이저 제로’ 출시를 기념해 라이브 커머스 방송을 한다고 24일 밝혔다.해당 방송은 오는 27일 오후 9시부터 11번가의 라이브 커머스 플랫폼 ‘라이브 11’에서 방영된다. 방송에는 쇼미더머니 출신 인기 래퍼 래원이 쇼호스트로 출연해 힙합을 콘셉트로 꾸민 스튜디오에서 버드와이저 제로를 소개한다. 래원은 특유의 재치 있는 말솜씨로 소비자들과 실시간으로 소통하며, 오리지널 맥주 버드와이저의 부드러운 풍미를 그대로 즐길 수 있는 논알코올 음료의 매력을 알릴 예정

[화이트페이퍼=박세리 기자] 동원F&B가 가수 김종국을 모델로 한 프리미엄 캔햄 ‘리챔 더블라이트’의 두 번째 TV CF를 공개했다고 24일 밝혔다.이번 CF는 ‘요즘 사람이 먹는 건강한 캔햄’이라는 콘셉트로, ‘로우 푸드(Low Food)’ 트렌드에 맞춰 기획된 ‘리챔 더블라이트’의 건강성을 강조하기 위해 제작됐다. 동원F&B는 ‘리챔 더블라이트’는 캔햄 시장 점유율 상위 3개 제품의 평균 함량보다 나트륨과 지방을 각각 25% 이상 낮췄다.모델 김종국은 CF를 통해 건강한 식습관에 대한 관심이 높은 MZ세대들이 집에서 간편하게 활

[화이트페이퍼=박세리 기자] 롯데제과는 무설탕 디저트 브랜드 ‘제로(ZERO)’가 한 달 만에 20억원 이상의 매출을 기록했다고 23일 밝혔다.롯데제과는 지난달 온라인과 백화점 채널을 시작으로 5종의 ‘제로’ 제품을 선보이고, 이달 초부터 제품 판매를 슈퍼마켓, 할인점 등 대부분의 유통 채널로 확대했다. 이후 예상치를 뛰어넘는 판매 추세를 보이며 준비했던 초도 물량이 빠르게 소진되어 일부 유통점에서는 물량 부족으로 제품 공급에 차질을 빚기도 했다고 롯데제과 측은 설명했다.‘제로’ 제품에는 과자류인 ‘초콜릿칩 쿠키’, ‘카카오 케이크

[화이트페이퍼=박세리 기자] 서울우유협동조합이 ‘호랑이도 반한 크림떡’과 ‘비요뜨 요거트 아이스크림’ 신제품 출시를 기념해, 2가지 SNS 이벤트를 동시 진행한다고 23일 밝혔다.먼저 스노우 인증샷 이벤트는 7월 12일까지 진행되며, 스노우 AR 필터 출시를 알리는 SNS 게시글에 댓글을 남기거나 서울우유X무직타이어 필터로 사진을 찍어 해시태그와 함께 SNS에 인증하면 된다. 추첨을 통해 총 10명에게는 서울우유 캠핑의자, 돗자리, 텀블러 세트를 증정하고, 총 50명에게는 호랑이도 반한 크림떡 3종 세트를 제공한다. 당첨자 발표는

[화이트페이퍼=박세리 기자] KGC인삼공사 정관장의 반려동물 건강전문 브랜드 지니펫(GINIPET)이 강아지 사료에 이어 고양이 사료 시장에 진출한다고 22일 밝혔다.반려묘를 위한 첫 제품은 홍삼담은 ‘그레인 프리(Grain Free)’ 고양이 사료 ‘밸런스업 더캣’ 시리즈로 ‘더캣 연어&닭고기WITH홍삼’과 ‘더캣 닭고기&오리WITH홍삼’등 총 2종이다.정관장에 따르면 이번 신제품은 엄선된 홍삼 성분과 고품질 원료를 최적의 비율로 배합해 반려묘의 면역력에 도움을 줄 수 있도록 만든 고양이 전용 프리미엄 주식으로, 전 연령대의 고양

[화이트페이퍼=박세리 기자] 오뚜기는 식물성 원료인 콩단백으로 만든 '언튜나(UNTUNA) 식물성 바질 참치'를 출시했다고 17일 밝혔다.오뚜기는 최근 건강과 환경, 동물복지 등을 중시하는 '가치소비' 트렌드가 확산되면서 식물성 단백질에 대한 관심이 높아지는 시장 수요를 겨냥해 제품을 출시했다고 설명했다.실제 지난 1월 한국해양수산개발원(KMI) 수산업관측센터가 성인 남녀 1200명을 대상으로 설문조사를 진행한 결과, 응답자들이 생각하는 건강한 단백질 식품으로는 '식물성 단백질(54.5%)'