[화이트페이퍼=박세리 기자] 아워홈은 우리나라 초복(7월 16일)에 맞춰 해외 점포에서도 고객들에게 보양식을 제공했다고 20일 밝혔다.
아워홈은 몸보신 메뉴인 삼계탕과 영양밥, 녹두죽 등을 제공했다. 국내에서 만드는 삼계탕과 동일한 영양과 맛을 구현하기 위해 현지 식재료 공급망을 총동원해 식재료를 공수했다. 영계, 황기, 가시오가피, 수삼, 대추, 찹쌀, 마늘 등 신선한 재료를 사용해 삼계탕 본연의 맛을 살렸으며, 국가별 맞춤형 메뉴 구성했다.
아워홈은 해외 점포 개설 시 한식 코너 추가 운영 원칙을 고수하고 있으며, 시기에 맞는 특별 메뉴 제공 및 이색 이벤트를 통해 우리나라 음식 문화를 알리고 고객에게 새로운 경험을 제공한다는 목표다.
아워홈 관계자는 "폴란드 점포의 경우 한식 메뉴를 이용하는 현지인이 한국 주재원의 4배가 넘을 정도로 한식 메뉴에 대한 선호도가 증가하는 추세이며, 이에 따라 한국 대표 보양식인 삼계탕을 글로벌 동시 이벤트 메뉴로 제공했다”라며 “앞으로도 해외 고객을 위한 다양한 프로모션을 진행하며 정통 K푸드를 전파하는 데 앞장설 것”이라고 말했다.
한편 아워홈은 지난해 7월 폴란드에서 단체급식사업을 수주하며 현지 법인을 설립, 유럽 진출을 본격화했다. 이어 9월에는 국내 단체급식기업 최초로 미국 공공기관 구내식당 운영권을 수주하는 등 해외사업 확대에 박차를 가하고 있다.
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