[화이트페이퍼=서영광 기자] 신세계푸드가 온라인 전용 소포장 육류 간편식 ‘올반 훈제오리 슬라이스’를 출시했다고 8일 밝혔다.
이번에 출시한 올반 훈제오리 슬라이스는 웰빙 사료를 먹고 자란 국내산 무항생제 오리고기를 훈연해 먹기 좋은 크기로 슬라이스 한 제품이다. 특히 생강, 마늘, 양파 분말로 시즈닝 해 잡내를 없애고 감칠 맛을 더했다. 발색제(아질산나트륨) 또는 보존료(소브산칼륨)를 첨가하지 않았다.
또한 1인 분량인 180g씩 소포장해 보관이 편리하고 남은 고기를 처리해야하는 번거로움을 줄였다. ‘올반 훈제오리 슬라이스’는 프리미엄 온라인몰 마켓컬리에서 판매한다.
신세계푸드 관계자는 “불포화지방산과 비타민A가 풍부해 대표적인 건강 육류로 꼽히는 오리고기를 집에서도 온라인 주문만으로 간편하게 즐길 수 있다”며 “다양한 집밥 요리와 홈술 안주로 활용할 수 있어 코로나19로 외식을 자제하는 고객들에게 큰 호응을 얻을 것”이라고 말했다.
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