롯데GRS, 세계 최대 외식 박람회 NRA쇼 2년 연속 참가
롯데GRS, 세계 최대 외식 박람회 NRA쇼 2년 연속 참가
  • 최승우 기자
  • 승인 2024.05.20 17:02
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‘NRA쇼’ 내에 설치된 롯데GRS 부스 (사진=롯데GRS 제공)
‘NRA쇼’ 내에 설치된 롯데GRS 부스 (사진=롯데GRS 제공)

[화이트페이퍼=최승우 기자] 롯데GRS가 세계 최대 외식 박람회인 NRA쇼에 2년 연속 참가한다고 20일 밝혔다. 지난해에 이어 푸드테크 로봇 개발 스타트업 에니아이(Aniai)와 공동 참가다.

롯데GRS는 롯데리아, 엔제리너스 커피, 크리스피 크림 도넛 등을 운영하는 외식 프랜차이즈 기업으로 롯데그룹 계열사다.

롯데GRS는 미국 시카고 맥코믹 컨벤션 센터에서 개최되는 NRA쇼에서 오는 21일(현지시간)까지 롯데리아 매장에 적용한 주방 자동화 로봇 ‘알파그릴’을 활용, 관람객 및 바이어들을 대상으로 롯데리아 메뉴 시식회를 운영한다.

올해 NRA쇼에서는 롯데리아 대표 메뉴인 ‘불고기버거’, ‘전주비빔라이스버거’의 시식을 진행한다. 여기에 양념에 재운 불고기를 버거에 접목한 ‘리얼불고기버거’가 추기된다.

롯데GRS 관계자는 “지난해 참석한 NRA쇼가 롯데리아 브랜드를 알린 기회였다면, 올해는 롯데리아의 ‘K-버거’를 알리기 위한 마케팅 활동도 병행해 차후 미국 현지서 1호점 오픈을 위한 초석을 다질 예정”이라고 전했다.

 

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