[화이트페이퍼=김새봄 기자] '국민 캔햄' 스팸이 나트륨 함량을 더욱 줄였다.
CJ제일제당은 ‘스팸 마일드(Mild)’를 리뉴얼해 ‘나트륨 25% 라이트하게 낮춘 스팸 마일드’로 새롭게 출시했다고 6일 밝혔다.
‘나트륨 25% 라이트하게 낮춘 스팸 마일드’는 100g당 나트륨 함량이 510mg이다. 캔햄(시장 점유율 상위 3개 제품)의 평균 나트륨 함량은 867mg이다. 25% 이상 낮은 수준이다.
CJ제일제당은 제품 출시에 앞서 진행했던 소비자 대상 맛 테스트에서 “특히 짠맛이 자극적이지 않으면서 맛과 식감 등이 조화롭게 균형을 이뤘다는 점에서 호평을 받았다”라고 말했다.
CJ제일제당의 ‘나트륨 25% 라이트하게 낮춘 스팸 마일드’는 일반 소금 대신 미네랄이 풍부한 안데스 호수 소금을 사용했다. CJ제일제당에 따르면 안데스 호수 소금은 적은 양으로도 소금 본연의 맛을 내 나트륨 섭취를 훨씬 줄일 수 있다.
CJ제일제당은 이번 제품 출시를 기념해 식품 전문 몰 'CJ더마켓'에서 소비자 체험단 이벤트를 진행한다. 오는 21일까지 이벤트 페이지에 댓글로 신청할 수 있다. 또한 추첨을 통해 총 50명에게 리뉴얼 제품과 쿨매트를 증정한다.
박지현 CJ제일제당 CanFood 팀장은 “이번 제품은 보다 다양화, 세분화되는 소비 트렌드를 적극 반영해 개발했다”라며 “앞으로도 소비자 눈높이에 맞춰 연구개발을 지속할 것”이라고 말했다.
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