[화이트페이퍼=이재정 기자] 롯데장학재단이 유통ㆍ요식업 전문 인재 양성에 나선다.
19일 롯데장학재단은 유통 분야 취업 및 요식업 창업을 희망하는 취업준비생 대상으로 ‘유통 – 드림 메이커스(Dream Makers)’ 프로그램 참가자를 모집한다고 밝혔다.
‘유통 – 드림 메어커스’는 한국사회복지협의회와 롯데마트가 함께 추진하는 사업으로 청소년과 청년들을 취업 경쟁력을 갖춘 유통 전문 인재로 양성하기 위해 기획됐다.
프로그램 참가 모집은 오는 3월 31일까지 복지넷 홈페이지를 통해 진행되며 일반 유통 전문가 프로그램과 셰프 프로그램 두 분야에서 총 50명을 선정한다.
참가 기준은 2020년도 고등학교, 대학교 졸업자나 졸업예정자다. 특히 시설종료예정 청소년과 기초 생활 수급자, 차상위 계층 또는 NGO단체나 복지시설 관계자 추천자는 우대 대상에 해당한다.
선정된 참가자 전원에게 프로그램 수료 시 인당 최대 100만원의 장학금이 주어지며 롯데 공식 인증 수료증이 발급된다.
롯데마트 본사/점포 실습과 아르바이트 근무 기회도 제공하며 우수 과제 수행 팀에게는 별도 포상금이 지급된다. 일반 프로그램 우수 활동자에게는 롯데 해외유통 견학을 지원하고 셰프 프로그램 우수 활동자에게는 롯데마트 푸드코트에 입점할 수 있는 기회도 제공된다.
유통 전문 일반 프로그램은 총 9개월에 걸쳐 진행되며 유통업 현직 전문가들이 제공하는 유통 실무 교육과 현장 교육, 실습 등으로 이뤄진다.
셰프 프로그램은 총 6개월에 걸쳐 진행되며, 유명 셰프의 특강을 포함해 위생, 서비스, 재고관리 등 매장 운영에 필요한 실무 교육과 실제 영업장에서의 체험도 제공된다. 메뉴개발에 대한 코칭도 함께 진행할 계획이다.
허성관 롯데장학재단 이사장은 “이번 사업은 단순 지원에 그치는 것이 아니라 취업에 어려움을 겪는 우리 주변의 이웃들에게 실질적인 도움이 될 수 있도록 기획된 프로그램인 만큼 많은 관심을 바란다.”고 말했다.
